Dieta South Beach

Dieta South Beach jest szczególnie polecana osobą z nadwagą i tym nad którymi wisi ryzyko takich chorób jak: cukrzyca, zawał serca, wylew czy też miażdżyca. Arthur Agatston – twórca diety stworzył 3 fazy kuracji. Dieta South Beach pozwala na zrzucenie do 6 zbędnych kilogramów wciągu 14 dni.

Pierwszy etap to 2 tygodnie kuracji. Jest on najtrudniejszy ponieważ trzeba zmienić swój sposób odżywiania co dla wielu jest bardzo trudne. Menu dzieli się na 3 posiłki i dwie małe przekąski. Dieta jest bogata w białka natomiast węglowodany są podawane w niewielkich ilościach. Niestety jadłospis jest dosyć monotonny. W jego skład powinny wchodzić: chude mięso, ryby, jajka, biały ser, grzyby, rośliny strączkowe, oliwa z oliwek, kakao, cukinia, ogórki, seler, brokuły, pomidory, szpinak, kapusta, orzechy, czerwona fasola, kalafior, rzepa, a także w niewielkich ilościach słodycze. W naszym jadłospisie nie powinny się znaleźć takie produkty jak: tłuste mięso, pasztety, parówki, kiełbasy, pieczywo, cukier, mąka, ryż, kasza, tłuste sery i mleko, kefir, jogurty, ziemniaki, marchew, buraki, kukurydza, makaron, alkohol, owoce, płatki śniadaniowe, soki owocowe, herbata i napoje z dodatkiem kofeiny w szczególności kawa.